Καλοσυνάτος, ευγενικός και δραστήριος, ο Χρήστος Παπαδημητρίου ήταν επιχειρηματίας, αθλητής και τρυφερός πατέρας. Έφυγε από τη ζωή στα 44 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του θλίψη στην επιχειρηματική κοινότητα, όπου δραστηριοποιούταν ως τρίτη γενιά της εταιρείας Παπαδημητρίου Χ.Κ. Α.Β.Ε.Τ., γνωστής για τα προϊόντα «Kalamata Papadimitriou».
Η εταιρεία, με έδρα την Καλαμάτα, διαθέτει πάνω από 80 χρόνια παράδοσης στον τομέα του ελαιολάδου, του βαλσαμικού ξιδιού, της μουστάρδας και άλλων τροφίμων. Ο Χρήστος ανέλαβε την ηγεσία της «Kalamata Papadimitriou» το 2004 από τον πατέρα του, Κώστα, και υπό την καθοδήγησή του αναπτύχθηκαν νέες σειρές προϊόντων βασισμένων στο βαλσαμικό ξύδι, όπως κρέμες βαλσαμικού και μεσογειακές μουστάρδες, αξιοποιώντας τοπικά υλικά από την μεσσηνιακή γη, όπως φρούτα, σύκα και ρόδια.
Κατά τη διάρκεια της θητείας του, το 2013 η εταιρεία εντάχθηκε στο διεθνές δίκτυο Endeavor, ως η πρώτη ελληνική εταιρεία τροφίμων, ενώ το 2014 έγινε μέλος της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ. Αφήνει πίσω του την οικογένειά του, τη σύζυγό του Σεβαστή Σκούλικα και τα δύο τους παιδιά, τον Κωνσταντίνο και τον Νικόλα.
Η κηδεία του θα τελεστεί το Σάββατο στις 11 π.μ. στον ναό της Υπαπαντής στην Καλαμάτα. Πηγή: tanea.gr